世界一のコーヒーが湘南で味わえる2日間!湘南T-SITEで「Shonan Coffee Time vol.4」開催。

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湘南T-SITE(神奈川県藤沢市)は2月23日(土)、24日(日)に「Shonan Coffee Time(湘南コーヒータイム) vol.4」を開催します。

日本全国から名だたるコーヒー店が集まる“Shonan Coffee Time”。ワールドエアロプレスチャンピオンの佐々木修一氏がオーナーを務める「PASSAGE COFFEE」や、 昨年のジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝の深浦哲也氏が淹れるコーヒーを楽しめる「Cafe Sucre」など世界一、日本一のコーヒーを味わえるイベントとして、これまでも数多くの来場者に好評を博してきました。

4回目の開催となる今回は、『カフェノナマエ』(川口葉子著)とコラボレーション

4度目となる今回は、湘南 蔦屋書店にて開催中のフェア“すべてのカフェ好きのために〜川口葉子セレクション〜”とコラボレーションし、『カフェノナマエ』(川口葉子著)に登場するこだわりのお店がオリジナルグッズやスイーツ、コーヒー豆の販売を行い、コーヒー好き、カフェ好き、オトナも子どもも、より多くの方が楽しめるイベントになっています。お気に入りの一杯、お気に入りのコーヒーの楽しみ方を見つけに出かけてみませんか?

日本全国から集うこだわりの珈琲店

■PASSAGE COFFEE(東京・三田)
ワールドエアロプレスチャピオンの佐々木修一がオーナーを務める。スペシャルティコーヒーが「特別ではなく、日常へ。」をコンセプトに、コーヒー豆が“コーヒー”に変わる最後までこだわります。

■Bontain Coffee(愛知・名古屋)
ワールドバリスタチャンピオンシップのヘッドジャッジのYoshi Katoが代表を務める名古屋のスペシャルティコーヒーロースター。

■Cafe Sucre(東京・東向島)
2018年、ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝! 2015年にもチャンピオンを輩出している実力店。

  • PASSAGE COFFEE

  • Bontain Coffee

【神奈川県内】
27COFFEE ROASTERS(辻堂)、HOME ROASTING 7325 COFFEE(辻堂)、RED POISON COFFEE ROASTERS(座間/2月24日のみ)、ISSEI OGOMORI 珈琲研究所(尾籠)、TSUKIKOYA Coffee Roaster(横浜)、Ants. Meals & Coffee Bar(辻堂)、いつか珈琲屋(平塚)、Soundwave Coffee Roasters(藤沢/2月23日のみ)、FLOWER COFFEE / BREW BAR(茅ヶ崎/2月23日のみ)、鈴鵠(すずくぐい、実店舗なし※3月OPEN予定)

【神奈川県外】
伊東屋珈琲(群馬・桐生)、TAOCA COFFEE(兵庫・西ノ宮)、G☆P COFFEE ROASTER(東京・渋谷)、アリーカフェ(石川・金沢)、喫茶 PONTA(東京・中野/2月24日のみ)、FAITH COFFEE COMPANY(東京・芝公園)、LANDMADE(兵庫・神戸)and more…!



コーヒーとともに楽しみたいこだわりスイーツのお店

■パンとエスプレッソと湘南と (湘南T-SITE)
パンとエスプレッソとでは、コーヒーによく合う焼き菓子を数種類ご用意いたします。一流のコーヒーのお供に是非ご賞味ください。ほうじ茶チョコチップスコーン、オーツ・マカダミア・チョコチップクッキーがおすすめ!

■Le Chantier (神奈川・茅ヶ崎)※2月23日のみ
茅ヶ崎のフランス風焼き菓子専門店。マカロンが人気です!

  • パンとエスプレッソと湘南と

  • Le Chantier

湘南 蔦屋書店フェア 「すべてのカフェ好きのために〜川口葉子セレクション〜」よりおすすめのお店も出店!

全国208軒ものカフェ・喫茶店の「お店の名前の由来」をテーマに綴られた『カフェノナマエ』。 本書に紹介されている素敵なカフェから、とっておきの逸品をご紹介します。『カフェノナマエ』著者、川口葉子さん選書による本棚もお見逃しなく!!

■Bnei Coffee(東京・阿佐ヶ谷)
ネルドリップでお淹れする珈琲屋です。高円寺momomoは季節の果実を使ったパウンドケーキやスコーンなどを販売します。

■カフエマメヒコ(東京・渋谷)
日本古来のお豆と美味しい珈琲を楽しめるカフエです。パウンドケーキやクッキーなどの珈琲とともに楽しめる焼き菓子の販売も。

■リメナスコーヒー(埼玉・所沢)※2月23日のみ

■ザグリ(東京・阿佐ヶ谷)※2月24日のみ

コーヒー好きのあなたにうれしい情報も!!

■焙煎機付全自動コーヒーマシン「カフェロイド」試飲体験
観る・触れる・聴く・香る・味わう、五感で愉しめるこだわりのコーヒーマシンです。細かい設定で自分オリジナルレシピで愉しんでも良し。デフォルトで登録されているレシピ通りに愉しんでも良し。ご自宅でプロが淹れるような至高の一杯を味わって頂けます。当日は、カフェロイドで淹れたコーヒーもご提供させて頂きますので、 是非プロの淹れたコーヒーにどこまで近づけられているかを比べてみて下さい。
(日本電熱株式会社)

■コーヒーによくあうビスケット “ロータス ビスコフ”をお気に入りの一杯とともに楽しめるブース登場!
コーヒーを愛する全ての皆さまに、ぜひコーヒーによく合うビスケット、Biscoff(R)(ビスコフ。Biscuits for Coffeeの略)とコーヒーのマッチングをお試しいただきたく、今回イベント会場内にて無料サンプリングを実施いたします。さまざまなコーヒーをお楽しみいただく合間の小腹満たしとしてもおススメです! また、湘南 蔦屋書店内には、「ロータス ビスコフとおもてなし」をテーマにした展示コーナーも設置されます。
(エヌアイエスフーズサービス株式会社)

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