1週間限定! 湘南・江ノ島に行くなら「麺やBar 渦」の特製つけ麺を食べよう!

以前『SHONAN garden』でご紹介した「麺やBar 渦」が、片瀬海岸西浜の海の家で開催されている『RAMEN SHAREHOUSE with Nanoni』に限定出店中! 例年以上に長かった梅雨が明け、一気に夏らしさを感じるようになった湘南・江ノ島。風物詩となっている海の家の一角で、有名ラーメン店が週替りで出店するイベントが開催されています。

「渦」が提供するのは海、そして夏にピッタリな1杯。海水浴の前後に、そして暑い日のランチやディナーにオススメですので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

「麺やBar 渦」が今回出店するのは『RAMEN SHAREHOUSE with Nanoni(ラーメンシェアハウス・ウィズ・ナノニ)』。2016年、夏の2ヶ月間に有名ラーメン店9店舗が週替りでラーメンを提供するというもので、「渦」は6店舗目としてバトンを引き継ぎました。

『RAMEN SHAREHOUSE』ではラーメンの他にもサイドメニューを提供しており、「渦」のお供は東京・西麻布のデザイナーズバー「T to W」がお出しするかき氷。「ラーメン屋“なのに”かき氷!?」という“NANONI”もイベントのキーワードのひとつとなっています。

夏のビーチサイドで味わえるつけ麺「夏野菜のTan Tan カレーつけめん」は、その名の通りカレースープでありながらも非常にサッパリとしていて食べやすい一品。スープのスパイシーさが旨みを引き立てつつ、口の中に残る後味も程良くまとまっているので、1杯を通して楽しむことができます。

「海の家で提供するので、“夏”という季節を意識しました。トッピングにはゴーヤ、紫キャベツ、コーンやトマトなどを使っていて、特にトマトはスープにもたっぷりと溶け込ませています」と語るのは店主・大西さん。茹で上がった麺はいったん氷水で締めるなど、美味しさを求めたこだわりも随所に込められています。

  • ▲「夏野菜のTan Tan カレーつけめん」はここでしか味わえない限定の1杯

イベント期間中限定発売となっている「夏野菜のTan Tan カレーつけめん」は、暑い日にこそご堪能いただきたい1杯。つけ麺を食べて、海で遊んで、日が暮れたら「渦」夜の部でお酒を楽しむ……そんな夏の1日はいかがでしょうか。

  • ▲ 海を見ながら堪能する1杯はまさに格別。ごちそうさまでした

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