日々変化する、潮の香りや空の色…。湘南ならではの雰囲気に浸れるカフェレストラン「Days鵠沼」。
鵠沼海岸駅から海に向かう道の途中に「Days Kugenuma」はあります。生まれも育ちも鎌倉という矢澤さんが経営するカフェレストラン。由比ヶ浜にあるレストランでの修行時代に出会ったサーフィン、そしてそのカルチャーに魅せられ、2006年４月にお店をオープンしました。
「日々、何かを発信すること、日々、何かが変わってゆくこと」をイメージしたという店名。誰でも気軽に入ることができるカジュアルさが特徴で、スタイルに捉われない無国籍料理が鵠沼海岸で味わえます。
▲ オーナー・矢澤さん
名物「ジャーマンパンケーキ」が復活！ 常時、新メニューの開発も。
おすすめはオリジナルの「スイートアジアンライス」。たっぷり野菜の上にスイートチリやスパイスで味付けしたひき肉が乗ったサラダごはん風な一皿です。また、「ハンバーグカレー」は濃厚なルーがたまらない美味しさ！
▲ たっぷり野菜の「スイートアジアンライス」
▲ 濃厚ルーがたまらない「ハンバーグカレー」
さらに、「ジャーマンパンケーキ」が１日５食（※土、日、祝日は10食）限定で復活！
フライパンに敷いた生地をそのままオーブンで焼き上げたふわふわのパンケーキで、メープルシロップやトッピングにソフトクリームを乗せて食べるというのがDays Kugenumaのスタイルです。
▲ １日数量限定！ 人気の「ジャーマンパンケーキ」
また、地元のやまゆりポークを使った燻製や、塩豚とたっぷり野菜のウクライナ風煮込み、牛バラ肉の赤ワイン煮など、新たなメニュー開発にも積極的。だから頻繁に訪れても飽きることはないはず。
湘南初心者でも、湘南のひとときを気兼ねなく堪能。
お店の一角では、アーティストが手がけたポストカードやバッグなどを展示販売。また、湘南のサーフスタイルの礎を築いたレジェンドたちを紹介した1970年代発行のものや、ライフセービングの歴史に関するものなど貴重な本や雑誌も閲覧可能。古今東西の湘南インフォを発信しています。
▲ アーティストによる可愛いポストカード
▲ バッグや絵画の展示販売も行っています
▲ お店でゆっくり読んでみては？
▲ 湘南にまつわる本などがたくさん
サーフィンを愛する人はもちろん、そうでない方もウェルカム。オープンマインドなところもこのお店の特徴です。
料理やドリンクを楽しみながら、家族や友人たちと気兼ねなく湘南のひとときを堪能できるだけでなく、この近くに引っ越して来たばかりの人にも大推薦。矢澤さんと会話することで湘南のあれこれを知り、仲間もできること請け合いです。
日々変化する、湘南の潮の香りや空の色……都会では感じられない雰囲気に浸りながら、自分だけの楽しみ方を見つけてみませんか。
ライター情報
SHONAN garden 編集部
海、山に囲まれた日本有数のリゾート・湘南。この地で送るスローライフをより深く、より身近に。地元ならではの目線からあらゆるスポット・イベントなどの情報をみなさまへとお届けいたします。
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