【湘南ワークスタイル】

「Siblings」〜地元鎌倉のビジネスを応援するカフェ

2018年5月2日、鎌倉駅前にカフェ「Siblings」(シブリングス)が新規オープンしました。お店のイチオシは、店名の“Siblings”を文字った特製パン「Sib’s Cube」(シブズキューブ)。5cm角ほどのキューブ型のパンに様々なトッピングを施した、味はもちろん見た目にも楽しい商品です。鎌倉駅西口から徒歩2分の立地で、Wi-fi、コンセントに加えて、会議室やコピー機も完備しているので、仕事や商談の場としても最適な環境です。

コンセプトは「地元鎌倉を拠点としたビジネスを応援する」

Siblingsは、「鎌倉拠点のビジネスを応援する場」として始動したカフェです。地元鎌倉で取れた野菜を使用するなど、その姿勢はメニュー構成にも表れています。オリジナルのパン「Sib’s Cube」は、はちみつレモンクリームチーズやアボカドシュリンプなど約20種類の中からお好きなトッピングをお選びいただけます。小腹が空いた時にぴったりのサイズ感と豊富な種類で、毎日食べても飽きません。トッピングは全て手作りで、低脂肪・低カロリーというのも特に女性には嬉しいところです。

ワーキングスペースとしても充実の環境!

また、 仕事ができる環境の提供という面からも、鎌倉を拠点に働く人々を応援したいと考えています。フリーランスで働いている方や商談の際など、充実した環境で仕事ができる空間をご用意しております。インテリアデザインからメニュー開発まで、フリーランスで働く30代の女性をターゲットに構想を練り、快適に心地良く過ごして頂ける様な商品と空間を計画しました。もちろん鎌倉を拠点としていない方も、男性も、皆さん大歓迎! 新たなビジネスを生む場になるよう願いを込めて。

もちろん、カフェ利用もOK!

ビジネスパーソンをターゲットにオープンしたSiblingsですが、カフェ利用としても魅力的なメニューを取り揃えています。看板メニューのオリジナルのトッピングを楽しめる「Sib’s Cube」(230円〜、各種ディップ+120円)を始め、バリスタがハンドドリップするオリジナル焙煎「sib’s ブレンド」(480円)やコールドプレスジュース(各種540円)といったドリンク(各種ドリンクにはラスクが付きます)のほか、「鎌倉野菜のピザトースト」(600円)、「sib’s フレンチトースト」(780円)などフードメニューも。

鎌倉駅のホームからも見える立地ながら、通称「裏駅」と呼ばれる鎌倉駅西口ならではの落ち着いた雰囲気で、ほっと一息つけます。オリジナル焙煎のドリップコーヒーとちょっぴりHAPPYな気分になれる「Sib’s Cube」をご用意してお待ちしています。

  • sib's ブレンド(ラスク付き)

  • 鎌倉野菜のピザトースト

湘南ワークスタイル

近年、働き方の多様化が注目を集めており、今までは東京が当たり前だと考えられてきた仕事を東京以外の場所で行う形も多く見られるようになりました。都心にも近い湘南は様々な職種の方がそれぞれ自由なスタイルで仕事をしています。この特集ではそんな湘南エリアでのワークスタイルを紹介していきます。
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Siblings(シブリングス)

[住所]
神奈川県鎌倉市御成町13-36 御成町テラス2階

[営業時間]
8:00〜20:00
※定休日なし

[ウェブサイト]
http://www.siblings.jp
Instagram:@siblings_kamakura

ライター情報

SHONAN garden 編集部

SHONAN garden 編集部

海、山に囲まれた日本有数のリゾート・湘南。この地で送るスローライフをより深く、より身近に。地元ならではの目線からあらゆるスポット・イベントなどの情報をみなさまへとお届けいたします。

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