今年は湘南のパン屋特集! 「第3回 湘南T-SITE パンまつり」開催。

湘南T-SITE(神奈川県藤沢市)は、5月26日(土)・27日(日)に『第3回 湘南T-SITE パンまつり〜湘南のパン屋特集〜』を開催します。

大人気イベント、今年も開催決定!

毎回売り切れ店が続出する「湘南T-SITE パンまつり」。第3回目となる今回のパンまつりは、“湘南のパン屋特集”。湘南T-SITEがある湘南エリアは、「パン屋の宝庫」と紹介されるほどに、おいしいパン屋の激戦区! そんな湘南の絶品パン屋が一堂に会するこの機会をお見逃しなく!!

  • 前回の様子

売り切れ必至! 絶品パン屋が大集合!

都内でも連日行列をなす「パンとエスプレッソと」はこのイベント限定で「フレンチトーストのレモン味」のテイクアウトで販売! 他にも、地元で愛され小さなパン屋ながら本格的な味わいのあるパンを販売する「マダムルージュ」や「パッパグラッセン」、ふるさと納税サイトでパン部門全国1位を獲得した「パン遊房 亀吉」などが湘南T-SITEパンまつりに初出店!!

パン屋の宝庫とも紹介される湘南の「絶品パン屋」が大集合。迷っている間に売り切れ注意ですよ!

<出店者>

■chigaya(チガヤ) ※26日のみ
素材に拘り、自家製天然酵母を使用しパンと焼き菓子を作っています。乳製品不使用のアレルギー対応のパンや焼き菓子もあります。

■PINY(パイニイ)
パンのある美味しい生活を提案している、ベーカリー&レストランです。

■ブレドール葉山
葉山で愛されて20年。厳選した材料と、自家製の酵母や少ないイーストで時間と手間ひまかけて、素材の味を活かしたパンを焼き続けています。

■キビヤベーカリー
自家製天然酵母と国産小麦を使い、じっくり発酵させたパンはかむほどに深い味わいです。レーズン酒の酸味と、ローストしたくるみの相性がとても良いくるみパンがおすすめ。

■カノムパン
毎朝石臼で挽く県内産小麦とライ麦、国産小麦、20年継ぐ自家製酵母、ゲランド塩、ミネラルウォーターから作られたパンを販売する鎌倉の天然酵母パン屋です。

  • chigaya

  • PINY

  • ブレドール葉山

  • カノムパン

■ウルス ※27日のみ
毎日の食卓がより豊かなものになるような、そんなパンを目指しているお店です。

■Kei’s Pan(ケイズパン) ※27日のみ
国産小麦と自家製酵母で作る、イタリアのパンとお菓子

■SEALS BAKERY(シールズベーカリー) ※27日のみ
海のあるライフスタイルをさらに楽しめるよう、美味しさと驚きを自由な発想で形にして、丁寧に焼き上げています。

マダムルージュ
藤沢にあるParisの小さなブーランジェリー。パリ20区で出会った感動を再現したバケット ルージュがおすすめ。

  • マダムルージュ

■パッパグラッセン ※27日のみ
地元の方に愛されるパン屋を目指して一つ一つ丁寧に心をこめて作っています。コンテスト準大賞受賞作品のディモンシュをぜひ一度ご賞味ください。

■ブーランジェリーユイ
人と人とを結ぶ、笑顔を結ぶ、藤沢の愛されパン屋を目指して愛情こめこめおいしいパンを焼き上げています。

■Kalaheo bakery(カラヘオベーカリー)
藤沢駅南口にOPENしてはや17年目になり、カラヘオ独自のパンを作ってきました。

■パンとエスプレッソと
普段、行列に並ばないと買えないフレンチトーストの、レモン味が、湘南T-SITEパンまつり限定でテイクアウト販売! 数量限定なのでお早めに。

  • ブーランジェリーユイ

  • パンとエスプレッソと

■haluta with FOOD&COMPANY
国産小麦100%、植物性100%、なるべくオーガニックもしくはそれに準ずる素材を厳選して作られたパンを販売。

■パン工房 パナケナケ
藤沢の食材を使用した地域に密着した店作りを目指しています。湘南藤沢小麦のクイニーメロンパンがおすすめ!

■パナデリーヤ ティグレ ※27日のみ
世田谷で10年。昨年春に二宮町に移転、素材や製法にこだわっています。

■グリット ※26日のみ
もちもちのポンデケージョの専門店12種類を量り売りしています。もちもちダブルチーズのポンデケージョと湘南小麦を使ったシフォンケーキがイチオシ!

■パン遊房 亀吉 ※26日のみ
天然酵母・国産小麦・低温熟成。素材にこだわった、味わい深くからだにやさしいパンです。ふるさと納税サイトの返礼品人気ランキングでも、パン部門1位を獲得した大好評のパンたち。ぜひ、ご賞味ください。

この機会に地元の名店を食べ比べてみて、お気に入りの味を探してみてはいかがでしょうか?

第3回 湘南T-SITE パンまつり〜湘南のパン屋特集〜

神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1

[日時]
2018年5月26日(土)・27日(日)10:00〜16:00
※売り切れ次第、終了

[場所]
湘南T-SITE 屋外プロムナード

[主催]
湘南T-SITE

[お問い合わせ]
湘南T-SITE
Tel: 0466-31-1515(代表)
※電話受付時間 10:00〜19:00

[ウェブサイト]
http://real.tsite.jp/shonan/event/2018/05/panmatsuri-3.html

ライター情報

SHONAN garden 編集部

SHONAN garden 編集部

海、山に囲まれた日本有数のリゾート・湘南。この地で送るスローライフをより深く、より身近に。地元ならではの目線からあらゆるスポット・イベントなどの情報をみなさまへとお届けいたします。

このライターの記事を見る

WAVE